Descripción de Producto
35645-000 – SET DE 2 CUCHILLOS DE ACERO INOXIDABLE
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SET DE 2 CUCHILLOS DE ACERO INOXIDABLE
ZWILLING – 35645-000
El juego de cuchillos de dos piezas ZWILLING atrae a cocineros profesionales del mundo entero y está presente en muchos establecimientos de restauración por muchas y muy buenas razones. Esta exclusiva herramienta de corte se desarrolló para satisfacer las demandas más exigentes y convence no sólo por su calidad y gran variedad de usos sino también por su diseño y comodidad. Este juego de cuchillos incluye puntilla y cuchillo cebollero, dos imprescindibles en cualquier cocina moderna.
La puntilla incluida en el juego es versátil y ligera gracias a su esbelta hoja. Es ideal para pelar verduras y frutas así como para mechar carne.
Por otra parte, el cuchillo cebollero de mayor tamaño y hoja ancha está considerado un todoterreno en la cocina: ideal tanto para trocear verduras como para picar hierbas. Las excelentes cualidades de corte y el balance perfecto están garantizados en todos los productos de la serie PROFESSIONAL “S”.
Para poder soportar el uso diario, las hojas FRIODUR® de los cuchillos de este juego están forjadas en una sola pieza de acero. El material se somete además a un proceso de endurecimiento al frío que lo hace flexible y resistente a la corrosión. La estructura de acero continuo aumenta la resiliencia y la comodidad del cuchillo. La transición lisa entre el cabezal y la hoja facilita la manipulación del cuchillo. Con este juego de dos cuchillos ZWILLING equipará su cocina como un profesional y obtendrá la máxima comodidad.
- Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR® para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera
- Acero inoxidable de aleación especial ZWILLING: Cuchillos robustos, resistentes a la corrosión y flexibles
- Cuchillo forjado en una pieza con la técnica SIGMAFORGE®
- Transición sin juntas entre el mango y la hoja
- Mango ergonómico de plástico con diseño de tres remaches: facilita un corte seguro y evita la fatiga al cortar
INCLUYE:
- 1 Cuchillo guarnecer
- 1 Cuchillo cebollero
