Descripción

SARTÉN DE ALUMINIO CON RECUBRIMIENTO CERÁMICA

ZWILLING – 66299-241

La sartén ZWILLING Carrara Plus (24 cm de diámetro) ofrece todo lo que una cocina saludable requiere, las características óptimas para una cocción suave para conseguir unas verduras al punto o un plato ligero de huevos. Está recubierta con Ceraforce Ultra, una capa cerámica antiadherente de color blanco brillante, que no sólo es resistente a las rayaduras y al desgate diario, sino que no contiene PTFE ni PFOA. Este revestimiento antiadherente hace posible cocinar con poca grasa. La sartén es apta para todo tipo de superficies de cocción a un máximo de 200 grados; también para inducción. Si se usa en el horno, la temperatura no debe sobrepasar los 180 grados.

La sartén cerámica Carrara Plus de ZWILLING dispone de un grueso núcleo de aluminio, que garantiza una difusión térmica rápida e uniforme. Gracias al aluminio, se aprovecha toda la superficie de la sartén. Esto es importante para que al cocinar alimentos frescos estos se frían de forma homogénea y conserven todas sus cualidades nutritivas.

El mango “Stay-Cool” está pensado hasta el último detalle. Por una parte, su forma ergonómica garantiza una sujeción fácil y segura durante el uso diario. Por otra parte, su limpieza resulta muy sencilla gracias a su material y un acabado sin junturas.

El diseño italiano de todas las sartenes ZWILLING Carrara Plus se desarrollado en el estudio Matteo Thun y Antonio Rodríguez. Ambos han creado también la espátula y las pinzas ZWILLING Plus Nylon, complemento perfecto para las sartenes cerámicas.

DIMENSIONES:

• Apto para inducción:  Sí
• Diámetro: 24 cm