Descripción

CUCHILLO FILETEAR TWIN POLLUX 20 CM.

ZWILLING – 30720-201

El cuchillo fileteador TWIN®Pollux de mango ergonómico y curvado es una herramienta de cocina muy versátil. Gracias a su larga y afilada hoja es ideal para preparar y cortar carne cruda o trinchar asados y aves. El mango es atractivo y muy agradable de usar gracias a su bien estudiada estructura y al diseño con tres remaches. La hoja posee una resistencia especial a la corrosión gracias a la formulación especial de acero inoxidable mejorada por ZWILLING.

La hoja FRIODUR® de 20 cm ha mejorado su estabilidad mediante un proceso de endurecimiento al frío que garantiza un corte preciso. Las excelentes cualidades de corte y la durabilidad del acero inoxidable especial se complementan con el cómodo mango, que se ha decorado con el logotipo ZWILLING en pequeño y de color rojo. Corte carne crujiente o aves en lonchas uniformes con este cuchillo fileteador de la serie TWIN® Pollux versátil y de gran calidad.

•     Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR® para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera
•     Acero inoxidable de aleación especial ZWILLING: Cuchillos robustos, resistentes a la corrosión y flexibles
•     Diseño clásico con tres remaches
•     Cómodo mango con el logo de ZWILLING en relieve para un óptimo manejo
•     Ligero para cortar sin fatiga

DIMENSIONES:

• Largo de la hoja: 200 mm
• Largo del asa: 134 mm
• Peso: 0.078 kg