Descripción

CUCHILLO GUARNECER FOUR STAR 8 CMS.

ZWILLING – 31070-081

Este cuchillo es una ayuda imprescindible en la cocina y de una sorprendente versatilidad. Es ideal para pelar y trocear frutas y verduras así como para para cortar piezas de carne. La hoja compacta de sólo 8 cm es fácil de conducir, convirtiéndola en un instrumento ideal para alimentos más pequeños. Muchos cocineros lo usan para picar finas hierbas, ajo y cebollas. El mango de diseño ergonómico se asienta cómodamente en la mano.

El cuchillola de la serie FOUR STAR® está elaborada con acero inoxidable de fórmula especial, que tiene un balance óptimo entre cromo y carbono, para conseguir más fortaleza y mayor resistencia a la corrosión. La hoja especial FRIODUR® se ha endurecido al frío para mejorar aún más la calidad del acero. El cuchillo de forja de precisión posee un filo perfecto para cortar cualquier alimento sin el menor esfuerzo. Está fabricado de una sola pieza de acero para conseguir una mayor dureza. Con el cuchillo ZWILLING es fácil preparar sabrosos alimentos

•     Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR® para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera
•     Acero inoxidable de aleación especial ZWILLING: Cuchillos robustos, resistentes a la corrosión y flexibles
•     Cuchillo forjado en una pieza con la técnica SIGMAFORGE®
•     Transición sin juntas entre el mango y la hoja
•     Mango ergonómico de plástico: facilita un corte seguro y evita la fatiga al cortar con el cuchillo.

DIMENSIONES:

• Largo de la hoja: 80 mm
• Largo del asa: 103 mm
• Peso: 0.045 kg