Descripción

CUCHILLO PARA VERDURAS PROFESSIONAL “S” 8 CM.

ZWILLING – 31020-091

Con el cuchillo para verduras de la serie FOUR STAR® podrá limpiar, pelar y trocear frutas y verduras con gran comodidad. Está equipado con un mango de material sintétio duro que facilita su uso. Este cuchillo para verduras de calidad satisface las mayores exigencias y es adecuado tanto para profesionales como para aficionados. La duradera hoja del cuchillo mide 7 cm.

La hoja FRIODUR® se ha endurecido al frío mediante un proceso único desarrollado por ZWILLING. Esta tecnología conserva el afilado de la hoja, la hace resistente a la corrosión y flexible. Se ha usado un acero especial en la fabricación que combina carbono y cromo en una proporción óptima. Gracias a todo ello el cuchillo para verduras es fuerte y extremadamente duradero. El lomo de la hoja es recto y el filo se curva hacia la punta. Esta característica le permite cortar fácilmente frutas y verduras sin necesidad de realizar un movimiento oscilante.

El cabezal entre el mango y la hoja aporta balance, por eso el cuchillo se adapta cómodamente a la mano. El cuchillo para verduras sorprende por sus excelentes propiedades de corte. Este cuchillo de ZWILLING también se caracteriza por un diseño simple a la vez que elegante. Este cuchillo para verduras ayuda en muchas de las tareas diarias y por eso es imprescindible en toda cocina.

•     Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR® para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera
•     Acero inoxidable de aleación especial ZWILLING: Cuchillos robustos, resistentes a la corrosión y flexibles
•     Cuchillo forjado en una pieza con la técnica SIGMAFORGE®
•     Transición sin juntas entre el mango y la hoja
•     Mango ergonómico de plástico: facilita un corte seguro y evita la fatiga al cortar con el cuchillo.