Descripción

HACHA FOUR STAR 15 CMS.

ZWILLING – 31095-151

Las grandes piezas de carne son difíciles de cortar. La hachuela de la serie FOUR STAR® de ZWILLING le proporciona la ayuda necesaria. La combinación de practicidad, diseño elegante y materiales de calidad dan como resultado una magnífica hachuela para usarla a diario.

La hachuela está forjada de una sola pieza de acero que la hace especialmente resistente y duradera. El cuchillo SIGMAFORGE® proporciona cortes limpios para agilizar el trabajo diario en la cocina. El endurecimiento especial al frío confiere al cuchillo una extraordinaria resistencia a la corrosión y flexibilidad. La hoja FRIODUR® conserva su filo y no necesita ser afilada después de cada uso. Emplee este cuchillo para partir buey o cerdo e impresionar a sus invitados con suculentos platos de carne.

La hoja, el cabezal y el mango están integrados perfectamente, sin incómodos rebordes que perjudiquen el manejo del cuchillo. La hachuela se adapta cómodamente a la mano gracias a la empuñadura sin remaches. El cabezal, entre la hoja y el mango, aporta además el balance óptimo para conseguir un corte preciso. Estas características se combinan con un diseño bien pensado, de forma que la hachuela se adapta segura y perfectamente a la mano. Este excelente utensilio de ZWILLING es de gran ayuda para cualquiera de los trabajos relacionados con la carne.

•     Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR® para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera
•     Fórmula especial de acero inoxidable, ZWILLING materiales especialmente fusionados: estos cuchillos son robustos y resistentes a la corrosión.
•     Cuchillo forjado en una pieza con la técnica SIGMAFORGE®
•     Transición sin juntas entre el mango y la hoja
•     Mango ergonómico de plástico: facilita un corte seguro y evita la fatiga al cortar con el cuchillo.

DIMENSIONES:

• Largo de la hoja: 150 mm
• Largo del asa: 135 mm
• Peso: 0.561 kg