Descripción

 JUEGO DE CUCHILLO/TRINCHE ZWILLING PRO 2 PZAS.

ZWILLING – 38430-003

Muchos cocineros profesionales han probado ya este juego de dos piezas y sus características les han causado una gran impresión. El juego de cuchillos de la serie ZWILLING® Pro convence gracias a un atractivo diseño que se combina con una tecnología innovadora y una precisión óptima. Es un producto de gran durabilidad y responde a las exigencias sobre los cuchillos de la cocina actual. El juego se compone de un cuchillo fileteador y de un tenedor de carne que enriquecerán su cocina con dos instrumentos de primera clase y con los que podrá cocinar extraordinarios platos de carne o filetear asados. Las hojas de FRIODUR ® de forma atractiva se han sometido a un proceso especial de endurecimiento al frío para mejorar la durabilidad del filo y la resistencia a la corrosión.

El cuchillo elaborado en una sola pieza mediante un forjado de precisión presenta una geometría extraordinaria junto a un filo preciso y unas óptimas propiedades de corte. La excelente funcionalidad del filo pulido y continuo no deja indiferente y permite cortar hasta el cabezal. Gracias al filo en forma de cuña y a su rendimiento de corte continuo y preciso este cuchillo le convencerá con toda seguridad. El juego de dos piezas es igualmente atractivo por el mango de cabezal redondeado que aporta seguridad y precisión de sujeción. Este juego de cuchillos ZWILLING es perfecto si busca un producto que cumpla con más altos niveles de calidad y proporciona las mejores propiedades de corte.

•     Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR® para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera
•     Acero inoxidable de aleación especial ZWILLING: Cuchillos robustos, resistentes a la corrosión y flexibles
•     Cuchillo forjado en una pieza con la técnica SIGMAFORGE®
•     Afilado V-edge: el afilado en dos niveles V-edge proporciona un afilado duradero y ofrece un rendimiento preciso durante largo tiempo
•     Mango ergonómico de plástico con diseño de tres remaches: facilita un corte seguro y evita la fatiga al cortar

INCLUYE:

• 1 Cuchillo filetear
• 1 Tenedor para carne